काेराेना भाइरसकाे संक्रमण बेगले फैलिरहेकाे छ । अहिले अस्पतालहरू संक्रमितले भरिभराउ छन् । गत वर्षकाे तुलनामा मृत्युदर पनि बढी देखिएकाे छ । यस्ताे अवस्थामा काेराेना लागिहाल्याे भने के खाने, कति खाने, केका लागि खाने ? यसबारे जानकारी राख्दा फाइदाजनक हुन्छ । घरमै बसेर डाक्टरले भनेअनुसार खानपिनमा ध्यान दिइयाे भने सम्भावित हानिबाट बच्न सकिन्छ ।
डाक्टरहरू भन्छन्, ‘कोरोना निको हुने कुरा व्यक्ति स्वयम्मा भर पर्छ । त्यसैले खानपान र जीवनशैलीमा परिवर्तन आवश्यक छ । जोसँग राेग प्रतिराेधात्मक क्षमता (इम्युनिटी पावर) धेरै छ, उसले रोगसँग सजिलै लड्न सक्छ । त्यसैले आइसोलेसनमा रहेका संक्रमितलाई इम्युनिटी पावर बढाउने खानेकुरा खुवाउनुपर्छ ।
धेरैले चाउचाउ र बिस्कुटजस्ता तयारी खाजा खाने गरेका छन् । तर, यस्ता खानेकुराले झन् असर गर्न सक्ने जनस्वास्थ्यविद्हरू बताउँछन् । संक्रमितका लागि खानेकुरा सरकारले नै व्यवस्था गरेको छ ।
पौष्टिक तत्वयुक्त खानेकुरा भन्नेबित्तिकै महँगो फलफूल वा भिटामिन नै खानुपर्छ भन्ने छैन । हामीले दिनहुँ खाने र हाम्रै भान्सामा भएका तर याद नगरेका खानेकुराबाट पनि प्रसस्तै मात्रामा इम्युनिटी पावर बढाउने पौष्टिक तत्त्व पाइन्छ ।
के खाने ?
ज्वानो, मेथी, बेसार र मरिच, तुलसीको पत्ता त अक्सर हाम्राे भान्सामा हुन्छन् नै । यी चीज त तरकारीमा हालेर बिहानबेलुकै खाने गरिन्छ । संक्रमितलाई सादा खाना खुवाउनुपर्छ पनि भनिन्छ, तर यसाे गर्न हुँदैन । जनस्वास्थ्यविद् डा. अरुणा उप्रेती ज्वानो, मेथी, बेसार, मरिच मिसाएर बनाएको मसालाजन्य तरकारी खान सुझाउँछिन् । यसबाट संक्रमितमा खानाप्रतिको अरुचि पनि हुँदैन र इम्युनिटी बढाउनका लागि मद्दत पनि मिल्छ । उनले भनिन्, ‘तुलसीको पात, शीतलचिनीलगायतका जडीबुटी संक्रमतिलाई खुवाउने हो भने इम्युनिटी पावर बढ्छ ।’
घाममा बस्ने
चिकित्सकहरूका अनुसार धेरैजसाे संक्रमितहरूमा भिटामिन डीको कमी पाइन्छ । संक्रमणपछि काेठामा थुनिएर बस्दा शरीरलाई आवश्यक भिटामिन डी पुग्दैन । संक्रमित भइएकाे छैन भने पनि शरीरमा भिटामिन डीकाे कमी हुन दिन हुँदैन । किनकि, भिटामिन डी कमी भएमा काेराेना सर्ने जाेखिम बढी हुन्छ । त्यसैले सकेसम्म हरेक दिन बिहानकाे घाममा बस्नुपर्छ ।
